Une expérience culinaire à bord de notre bateau Châu. Partagez un moment en toute convivialité avec la Sommelière Rosy Châu et expérimentez les saveurs culinaires pour trouver l’accord parfait. Nous vous proposons cet atelier accord mets & vins avec dégustation de 4 vins. Réservation obligatoire, car nombre de participants limités (max. 6 pers.)
Programme (12h - 15h) ou (18.30h - 21.30h)
11.50h (ou 18.20h): montez à bord (en face du bureau Office du Tourisme Le Somail). Vous serez reçu par Rosy Châu et son Capitaine Carsten
Verre de bienvenue à bord
12h (ou 18.30h): nous partons du port Le Somail, Allée de la Glacière. Captez l'âme historique de Le Somail pendant que nous effectuons un tour d'honneur dans le port avec son atmosphère unique.
12.30h - 14.30h (ou 19h - 21h): Menu à bord de notre bateau Châu. Les plats sont accompagnés d'une dégustation de 4 vins.
L'accord d'un met avec un vin paraît complexe car l'alliance idéale vise à rehausser la saveur du plat tout en donnant au vin sa pleine dimension. La Sommelière Rosy Châu vous guide lors de votre séance culinaire pour trouver l'accord parfait.
14.40h (ou 21.10h): petit verre de pousse-café, et le temps de se dire au-revoir.
15h (ou 21.30h): fin de notre prestation